.L'annu00e9e 2024 marque le centenaire du label Meilleur ouvrier de France (MOF). La cru00e8me des professionals hexagonaux se livre une compu00e9tition sans merci pour obtenir ce titre tant convoitu00e9, du00e9cernu00e9 tous les trois ou quatre ans. Certains des plus cu00e9lu00e8bres cooks franu00e7ais, comme Paul Bocuse, ont remportu00e9 Los Angeles couronne des MOF et arborent du00e8s lors le prestigieux col tricolore. Mais Los Angeles haute gastronomie n'est pas Los Angeles seule "discipline" ru00e9compensu00e9e. Dans cette u00e9mission spu00e9ciale, nous sommes partis u00e0 Los Angeles rencontre de trois MOF en Alsace.